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    豆浆机打出来的豆浆有营养吗?

    来源:   发表时间:2022/1/11 20:31:29  点击次数:【41】

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    豆浆机打出来的豆浆是有营养的,对身体没有坏处。普遍的豆浆大部分是用黄豆打的,但专家建议可以打混合豆浆,即加入绿豆、红豆、黑豆等。 从中医上讲黑色食物入肾,而且黑豆含有抗氧化的花青素,绿豆、红豆接近谷类,各有各的营养。

    建议自己买豆浆机榨豆浆,豆水比为1:10,豆子之前应泡过,去除大部分阻碍铁元素吸收的植酸、单宁等,咸豆浆会增加盐摄入量,增加高血压患病风险,甜豆浆则会增加能量摄入,因此建议喝原味豆浆,实在不习惯原味,可以稍微放一点点糖。

    如果不吃其他豆制品,建议每天喝800毫升的浓豆浆。早餐或餐间喝均可,建议早餐喝时,再搭配谷类、瘦肉、蛋和果蔬。

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